गन्ने का रस न केवल तपती गर्मी से बचाता है बल्कि कई बीमारियों से भी दूर रखता है। इसे पीने से हमको भरपूर ऊर्जा मिलती है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने की वजह से ये डायबिटीज मरीजों के लिए भी अच्छा होता है।

न्यूज हवेली हेल्थ डेस्क

नयी दिल्ली : उत्तर, मध्य और पश्चिम भारत में तेज गर्मी अभी से शरीर की ऊर्जा सोखने लगी है। ऐसे में शरीर को निर्जलीकरण (Dehydration) से बचाने और तुरन्त ऊर्जा देने वाला सबसे शक्तिशाली देसी पेय है गन्ने का ताजा रस। लू के थपेड़े जब बेहाल कर रहे हों, ऐसे कठिन समय में नींबू, पुदीना और काला नमक मिला गन्ने का रस “अमृत” के समान जीवनदायी है। अल्फा हाइड्रोक्सी एसिड और ग्लाइकोलिक एसिड से भरपूर गन्ने का रस त्वचा के लिए अमृत के सामान है। इससे न केवल मुहांसे कम करने बल्कि दाग-धब्बे दूर करने, उम्र बढ़ने के प्रक्रिया धीमी करने और त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद मिलती है।

गन्ने का रस न केवल तपती गर्मी से बचाता है बल्कि कई बीमारियों से भी दूर रखता है। इसे पीने से हमको भरपूर ऊर्जा मिलती है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने की वजह से ये डायबिटीज मरीजों के लिए भी अच्छा होता है। ये हमको डीहाइड्रैशन से भी बचाता है। तेज़ गर्मी के कारण डीहाइड्रैशन का खतरा बना रहता है। कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन और मैंगनीज से भरपूर गन्ने का रस इलेक्ट्रोलाइट्स और पानी की कमी को पूरा करता है। इसमें ग्लूकोज की अधिक मात्रा होती है। ग्लूकोज और अन्य इलेक्ट्रोलाइट्स इसे एक बेहतर एनर्जी ड्रिंक बनाते हैं। इससे हमको न केवल ऊर्जा मिलती है बल्कि तेज़ गर्मी से बचाकर शरीर को शांत रखने में भी मदद मिलती है।

गन्ने का रस शरीर की सूजन, यूटीआई, गुर्दे की पथरी और प्रोस्टेटाइटिस जैसे लक्षणों को मैनेज करता है। इसमें कैल्शियम की काफी मात्रा होने की वजह से यह हड्डियों को विकास और मजबूती के लिए जरूरी है, साथ ही यह मुंह की दुर्गन्ध दूर करता है और दांतों को मजबूती देता है।

सावधानी आवश्यक

गन्ने में पोलीकोसानॉल नामक तत्व होता है। इस कारण इसके अधिक सेवन से अनिद्रा, पेट की खराबी, चक्कर आना और  सिरदर्द के लक्षण उभर सकते हैं। यह रक्त को पतला और उसमें कोलेस्ट्रॉल लेवल को प्रभावित कर सकता है।